משקאות מומלצים בשילוב קייטרינג חלבי
כשמדובר בשילוב משקאות עם קייטרינג חלבי, כיבוד שמנת יכול להשלים את הטעמים העשירים והמפנקים של מנות חלביות. בחירה מצוינת אחת היא מילקשייק קלאסי, שניתן להתאים אישית בטעמים שונים כגון וניל, שוקולד או תות שדה. המרקם החלק והקרמי של המילקשייק משתלב בצורה מושלמת עם קינוחים כמו עוגת גבינה או פודינג קרמי. אפשרות נוספת היא אייס קפה שמנת, המשלב את הטעמים הנועזים של הקפה עם עושר החלב או השמנת. המשקה הזה הוא תוספת נהדרת לאירועי בראנץ' או אחר הצהריים, במיוחד כשהוא מוגש עם מאפים או סקונס.
להזמנת מגשי אירוח חלבי כשר למהדרין >>>
חליטות פירותיות
חליטות פירותיות יכולות לספק ניגוד מרענן ותוסס לקייטרינג חלבי. הבחירה הפופולרית היא מים חדורי פירות, שניתן להגיש עם מגוון פירות כגון תותים, פרוסות הדרים או מלפפון. המשקה הקל והמרענן הזה אידיאלי לאירועי קיץ ומשתלב היטב עם סלטים או מנות ראשונות קלות על בסיס חלבי. לאפשרות חגיגית יותר, שקול מוקטייל או קוקטייל על בסיס פירות. פינת קולדה שמנת עם חלב קוקוס או דייקירי תותים עם שפריץ של שמנת יכולים להיות בחירות מענגות המשלימות את הטעמים של קינוחים פירותיים או מטבל שמנת.
משקאות חמים דקדנטיים
במהלך חודשים קרים יותר או אירועי ערב, משקאות חמים דקדנטיים יכולים להיות המלווה המושלם לקייטרינג חלבי. בחירה קלאסית היא שוקו חם, שניתן להכין עם חלב עשיר ושמנת או אפילו שילוב של חלב ושמנת לחוויה מפנקת במיוחד. שוקו חם משתלב היטב עם קינוחים על בסיס שוקולד, כמו בראוניז או מוס שוקולד. אפשרות נוספת היא לאטה שמנת או קפוצ'ינו, עשוי חלב מאודה ואספרסו. ניתן להגיש את המשקאות המבוססים על קפה עם קינוחים או מאפים קרמיים, וליצור שילוב נעים ומשביע.לאתר קאנאפס >>>